Continental Frankfurt am 28. März 2012


iebes Macaroni-Team,

am 22.03.2012 kamen wir von Continental Frankfurt nach einem langen Tag mit müden Füßen, schweren Beinen und leeren Mägen in Ihr ansprechendes Macaroi-Restaurant.
Nach der freundlichen Begrüßungwurden wir an unseren Tisch gebracht und ein sehr schöner Abend konnte beginnen.
Sowohl die Pasta- und Pizzavariationen, Fisch und Fleisch, als auch der Service waren hervorragend. Wir haben uns gleich wohl gefühlt und verließen, nach Stunden voller Heiterkeit, gestärkt und zufrieden Ihr Restaurant.

Vielen Dank für diesen rundherum gelungenen Abend! Wir werden Sie sehr gerne weiterempfehlen.

Mit freundlichen Grüßen,
Continental Teves AG & Co. oHG


erzlich Willkommen im Restaurant Macaroni - Ihrem Jugendstillokal mit einzigartiger Ambiente am Aachener Dom.


assen Sie sich verzaubern von der Komposition und dem Flair liebevoll zusammengestellter Innenaustattung der schönsten Varianten des Jugendstils.


nsere Speisekarte mit hausgemachter Pasta, knackigen Salaten, sowie Fisch und Fleisch aus der Region wird durch eine saisonal wechselnde Karte raffinierter Gerichte und ausgesuchter Weine abgerundet.


ür Ihre Hochzeitsfeier, Ihren Geburtstag oder die Weihnachtsfeier Ihres Betriebes stellen wir Ihnen gerne unseren ganzjährig geöffneten Wintergarten zur Verfügung. Selbstverständlich stehen wir Ihnen gerne bei der Planung Ihres Festes zur Seite.

Die Terrasse

Details

Der Wintergarten

Restaurant & Bar

Zuppa di patate tartufata
Trüffel-Kartoffelcremesuppe
5,60 €


Crema di pomodoro
Frische Tomatencremesuppe mit Crème fraîche
4,90 €



ie Speisetafel ist der einzige Ort, wo man sich niemals während der ersten Stunde langweilt.
Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826)

Insalata "Classica" con rucola
Mozzarella und Tomaten gefächert mit Basilikum auf Rucola
8,80 €


Insalata "Niçoise"
Salat Nizza Art mit Thunfisch, Eiern und Anchovis
8,40 €


Insalata "Maria Callas"
Tranchen von der Poulardenbrust mit Champignons auf buntem Salat in karamellisiertem alten Balsamico
11,90 €



in leerer Magen ist ein schlechter Ratgeber.
Albert Einstein (1879-1955)

Scaloppine "Da Vinci"
Drei Schnitzelchen mit frischen Champignons, Porree, Speck, und Pommes frites.
11,40 €


Saltimbocca alla „Romana“
Drei kleine Schnitzel mit Parmaschinken und Salbei, Pommes frites und Salat.
12,90 €


Bocconcini alla „Milanese“
Medaillons aus Schweinefilets in herrlicher Gorgonzola- grüner Pfeffersauce mit Pommes frites und Gartengemüse.
16,90 €


Scaloppine con prosciutto di parma e provolone
Drei Schnitzel mit Parmaschinken und Provolone überbacken in Weißweinsauce mit Pommes frites und Gartengemüse.
13,90 €


Fettuccine “Alfredo” con petto di pollastra
Poulardenbrust mit frischen Champignons in cremiger Parmesan- sauce auf hausgemachten Nudeln und Salat.
13,90 €


Bistecca di manzo al “Barolo”
Black Angus mit frischen Feldchampignons in herrlicher Barolo- sauce, Pommes frites und Gartengemüse.
18,90 €


Involtini alla fiorentina
Involtini aus Kalbsschnitzel gefüllt mit Salbei, Parmaschinken, Provolone und Parmesan überbacken an herrlicher Madeirasauce, begleitet von delikaten Parmesan-Rucola-Gnocchi gratiniert.
19,40 €


Tagliata “Toscana”
Black Angus gegrillt – geschnitten und aromatisiert mit Rucola, gewürfelten Tomaten, Olivenöl, Balsamico und Grana Padano- Scheiben mit Pommes frites.
22,00 €


Bistecca di manzo al “Pepe Verde”
Black Angus in grüner Pfefferrahmsauce, Bratkartoffeln und Gemüse.
18,90 €


Escaloppe „Cardinale“
Aus dem Kalbsrücken geschnitten mit Büffelmozzarella, Auberginen, Anchovis überbacken in einem Tomatensugo aus frischen Tomaten begleitet von selbstgemachten Tagliatelline.
19,80 €


Costolette d’agnello al rosmarino
Frische Lammkotelettes mit Rosmarin gegrillt auf Bratkartoffeln und Gemüse.
21,00 €



ach einem trefflichen Mittagessen ist man geneigt, allen zu verzeihen.
Oscar Wilde (1854 - 1900)

Pizza margherita
Mit Tomatensauce, Käse, Oregano
6,90 €


Pizza "Melanzane e Feta"
Frische Auberginen, Schafskäse, getrocknete Tomaten, Oliven, Knoblauch, Zwiebeln und Oregano
9,40 €


Pizza "Al Capone"
Frische Tomaten, Mozzarella, Spinat, Sardellenfilets, Oliven, Parmesan und Oregano
9,90 €


Pizza "Funghi e Tonno"
Mit Tomatensauce, Thunfisch, frischen Champignons, Oliven, Kapern und Zwiebeln
9,20 €


Pizza "Hawaii con mozzarella"
Mit Ananas, Hinterschinken, Mozzarella und Oregano
9,60 €


Pizza ai gamberetti e provolone
Mit gelösten Garnelen in Tomaten-Knoblauchsauce, Peperonicino, Zwiebeln und Oliven mit edlen Provolone-Käse.
12,00 €


Pizza „Macaroni con Rucola“
Rucola, Parmaschinken, Parmesan, Kirschtomaten, Knoblauch und Oregano
13,00 €


Pizza "Corleone"
Mit pikanter Salami aus Sizilien, getrockneten Tomaten, Champignons, Mozzarella, Oliven, Zwiebeln und Oregano
11,40 €


Capesante e Scampi su letto di ananas
Jakobsmuscheln und Scampi gegrillt auf frischer gebratener Ananas mit Kaffee-Mayonaise
11,90 €


Ravioli selvatico al “Madeira e salvia”
Fasanen-Teigtaschen gefüllt mit einer deliziösen Farce aus Wildfleisch in Salbei-Madeirasauce
11,40 €


Antipasto „Emilia-Romagna”
Tagesleckerbissen
12,50 €


Carpaccio di manzo con rucola
Rinderfiletcarpaccio mit Parmesanscheiben, Rucola und gerösteten Pinienkernen an unserem Hausdressing
13,90 €


Vitello tonnato
Kalbfleischscheiben in cremiger Thunfisch-Kapernsauce
11,40 €


Antipasto di ravioli
Ravioli gefüllt mit Blattspinat, Ziegenkäse und Pinienkernen auf delikater Kräuter-Tomatensauce
8,40 €


Tagliatelline „San Daniele”
Selbstgemachte Nudeln mit Parmaschinken, frischen Champignons, Rosmarin und Knoblauch
8,90 €


Cannelloni alla “Sorrentina” gratinate
Schlemmer Cannelloni mit einer Füllung aus geräuchertem Ricotta und Büffelmozzarella, Babyspinat, Parmaschinken, und Pinienkernen in Tomaten-Sahnesauce. Überbacken
14,80 €


Tagliatelle „Siracusana“
Frische Auberginen, Kirschtomaten und Schafskäse auf Bandnudeln
8,90 €


Ravioli „Salmone Affumicato” con uva
Zarte Füllung aus geräuchertem Lachs und Ricotta, sowie nor- wegischer Lachs auf frischen Trauben in Sherry-Sahnesauce
13,90 €


Conchiglie alla „Primavera“
Hausgemachte Nudeln mit frischen Feldchampignons, Spinat, Karotten und Zwiebeln mit Käse überbacken
9,90 €


Spaghetti neri alla provenziale
Schwarze Spaghetti mit Lachs, Calamares und Krabben mit marinierten gewürfelten Tomaten, Peperoncino und frischen Kräutern.
16,40 €


Ravioli „Emiliana” con capesante
Gegrillte Jakobsmuscheln auf Rucola-Teigtaschen mit Parmesan- Sahneschäumchen. Verfeinert mit knusprigen Parmaschinken.
15,90 €


Ravioloni alla “Lucciano Pavarotti”
Zarte Füllung aus Steinpilzen, Pfifferlingen, Maronen, Parmesan und Ricotta in Thymianbutter gebraten.
13,60 €


Lasagne al ghiottone gratinate
Schlemmer Lasagne mit einer zarten Füllung aus Lamm-, Kalbs- fleisch, Mangold und würzigem Feta. Überbacken.
14,90 €


Ravioloni al fagiano
Fasanen-Teigtaschen gefüllt mit einer deliziösen Farce aus Wildfleisch, Pancetta, Parmesan, Créme double und Rosmarin. In Cassis-Preiselbeersauce.
14,90 €


Gnocchi di rucola con parmigiano
Kartoffelklößchen mit Rucola und Parmesan gefüllt, auf frischen Tomaten, Basilikum und Mozzarella.
9,90 €



it meinen Einnahmen kann ich gerade meinen Bedarf an Austern, Kaviar und Sekt decken. Aber ich muss ja schließlich auch mein Essen bezahlen.
Oscar Wilde (1854 - 1900)

„Dorade Royale al cartoccio e gamberetti
Dorade aus der Folie mit Krabben, Rucola, Weißwein und frischen mediterranen Kräutern im Backofen gedünstet. Patatine.
21,00 €


Salmone alla griglia con „Bearnaise“
Norwegischer Lachs gegrillt mit cremiger Sauce-Bearnaise, begleitet von Reis und frischem Gemüse.
19,00 €


„Loup de Mer“ con risotto spinaci
Wolfsbarsch gegrillt mit frischen Kräutern auf Spinat-Risotto und marinierten Zucchini
21,00 €


Rombo alla boscaiola
Frischer Steinbutt gebraten mit frischen Waldpilzen und Bratkartoffeln.
24,00 €


Interi Pesce – Dorade o Loup de Mer agli aromi
Ganzer Fisch – Dorade Royal oder Loup de Mer aus dem Ofen mit mediterranen Kräutern und Bratkartoffeln.
21,00 €


Scampi flambati
Ausgelöste Hummerkrabben in Pernod flambiert mit gewürfelten Tomaten, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Zitronensaft und Sahne, begleitet von Reis und knackigem Salat.
21,00 €


Gamberoni con salsa mediterrana
Riesengarnelen gebraten mit frischen Kräutern auf pikanter Tomatensauce, verfeinert mit Knoblauch und Peperoncino auf hausgemachten Nudeln.
21,00 €


Nougat cioccolato al mousse

6,90 €


Formaggio del monastero al forno
Gebackener Klosterkäse umhüllt von einer Mandelhonigkruste mit Karamelsauce
4,90 €


Tiramisú
Hausgemacht
5,90 €


"Panna Cotta" al Caffe e Mandorle
Panna Cotta aus frischen Mandeln, abgerundet durch eine aromatische Kaffee-Creme
5,40 €


Tartufo al “Grand Marnier”
Vanilleeis und Schockoladeneis mit Krokant und Grand Marnier
4,90 €


Cassata
Italienische Eisspezialität
5,90 €


Crème brûlée
Spezialität aus Frankreich
5,90 €



itte entnehmen Sie die Auswahl unserer Getränke der Karte im Lokal.



ach einem trefflichen Mittagessen ist man geneigt, allen zu verzeihen.
Oscar Wilde (1854 - 1900)


n Kürze informieren wir Sie hier über die Speisen
unserer wechselnden Wochenkarte.


Restaurant Macaroni
Schmiedstrasse 24
52062 Aachen
Telefon: 0241.30044
Email: rest@macaroni-aachen.de
Bitte nehmen Sie zur Kenntnis, das wir Reservierungen
nur Telefonisch entgegen nehmen können.


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